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第397章 面筋 (第2/3页)
是在网上学来的,很是普通。 ??再者,就算是真的有什么独门秘诀,高典也不介意魏巧依来学习。 ??他觉得没什么好藏的,独门秘诀也要学得会才行。 ??两人吃完一碗面,魏巧依问到:“还要吃其他的吗?我去给你盛。” ??高典摇摇头道:“够了,我还要留着肚子吃其他的。” ??“行,那你忙你的,我去把碗给洗了。”魏巧依笑着说到。 ??他们这些碗,都是从典心楼带出来的。谁吃的,个人洗好放着。 ??魏巧依去冲洗干净,回到高典这里,他正用筷子缠着面筋。 ??魏巧依看了一会儿,就已经学会。 ??其实缠面筋这一步,并不困难,即便是没什么面点基础的人,看着也能学会,只是缠的好不好看的问题。 ??魏巧依是女孩子,在心灵手巧这方面,更胜男子一筹。 ??她来到高典旁边,拿起一双筷子说到:“来,我和你一起做。” ??高典倒是不怀疑魏巧依会不会,这步挺简单的。 ??“好啊,有你帮忙,我也更快一些。”高典说。 ??魏巧依轻轻应了声,开始和高典一起把面筋缠起来。 ??一开始她还有些生疏,可是到了后面,她做的甚至比高典做的还要好看几分。 ??两人一同工作,很快就把这些面筋弄完。 ??其他人都没有过来看,他们不愿意来打扰两人。 ??人家两人都是老板,万一他们打扰到,明天会不会因为一只脚先迈进厨房而被辞退? ??所以,还是别过去了,没看着人家两人有说有笑的。 ??这是众人心里的想法。 ??其实在大家眼中,这两人就是一对。 ??两人站在一起,有种金童玉女的感觉。 ??加上两人面点天赋极高,也算是很适合了。 ??面筋缠完之后就还需要煮熟。 ??这些面筋,一个个形如蝉蛹,若是直接烤的话,很难烤熟。 ??先煮熟之后,再去烤更好一些。并且煮熟之后,才能定型。 ??之前大家用着锅的,高典也不好去拿来做自己的面筋,现在大家吃的差不多了,高典就把面筋拿过去,准备煮。 ??这时,众人才发现高典做的是什么。 ??“高总,你还会做这个?”姚军有些诧异道。 ??高典笑了笑说到:“会一点。” ??姚军点点头,相信了高典说的话。 ??烤面筋这种街边小吃,很受欢迎的,像他姚军他儿子,就特别喜欢在外面买烤面筋来吃。 ??众人惊讶的看着高典,心里觉得惊奇,高总居然还会做这个! ??反差太大了。 ??在他们眼里,高总做的面点,都是比较高大上的,看起来就很精致的那种。 ??然而烤面筋,通常只在街边小吃摊才有的,高总居然也会做。 ??会做烤面筋没什么惊奇的,只是反差很大,让他们觉得惊奇而已。 ??煮面筋这一步,高典也是轻车驾熟。 ??虽然有很长一段时间没有做过,可是当年他为了学习,可是耗费了不小的力气,已经是刻在记忆深处。 ??煮好之后,用竹签穿起来,用小刀沿着竹签环切,随后一拉,如同座机电话线一般的面筋,就做出来了。 ??像高典这种手工切的,现在已经很少,一串一串的去切,都费时间和精力? ??现在都有机器,放进去一高典切,出来之后就好了。 ??省时省力。 ??现在卖甘蔗的,也有专门切甘蔗的机器。 ??高典一开始,还有些微生疏,可是切了几串之后,手感就来了,后面就做呢很快。 ??一串串面筋做好放着,大家都围着高典在看。 ??随后,高典将面筋端到烧烤架前,姚军让出一个位置说:“高总,你用。” ??高典应了声,随后大声问到:“你们大家,有谁想吃的?” ??这时候大家吃饱了,对于食物的需求,就变小了很多。 ??“我想吃。”魏巧依第一个说到。 ??随后,又响起几个声音。纷纷表示想吃。 ??很多人没有开口,他们不太想吃。 ??对此,高典并不生气,想吃与否,都是看自己的意愿,他又不强迫别人吃。 ??高典去搬出自己带的调料,这些东西还是他今天一大早特意去市场买的。 ??很久没有买这些调