第359章 老婆饼 (第3/3页)

始揉面？

    ??那他之前在厨房里，都做了些什么？

    ??姚军心里有些疑惑，不过这是属于高典的隐私，他自然不会去探寻。

    ??高典把两种面团揉好，倒在盆子里发酵，看见姚军进来，笑道：“姚厨师，我这里需要等待一会儿，姚厨师请吧。”

    ??姚军应了声，把自己的面团拿出来，开始揉搓。

    ??他也制作了两种面团。

    ??老婆饼的外层饼皮，其实就是酥皮，而切是一层层的酥皮，要做到这个效果，就需要用到两种面团。

    ??和高典制作百合酥的原理一样。

    ??高典则是退出厨房，在沙发上坐着等待。

    ??孙路平几次想要开口和高典讲讲话，却又不知道如何开口。

    ??现在的高典，已经不少以前的高典，他觉得现在和高典说起话来，有些压力。

    ??那种压迫感，让他不愿意和高典接触太多。

    ??高典没太注意到孙路平，他现在在沉思着一些事。

    ??很快，姚军出来，他已经将老婆饼放进烤箱里面去烤，等烤好之后，也就算是完成了。

    ??见到姚军出来，高典走进厨房里。

    ??他的面团如今也发酵好，要开始制作百合酥了。

    ??内馅的处理，他经历过无数次，早就已经驾轻就熟，很快就把各种食材都给处理好。

    ??随后，两种面团放在一起，不停的折叠擀平，再折叠再擀平。

    ??反复之后，两种面团已经不分彼此，看起来就是一体的。实际上这两种面团并未融合，只是现在看不出来，等放进油锅或者烤箱时，才会显露出真实面貌。

    ??客厅里，姚敏从房间探出头来。

    ??她在房间里待了好久，不知道外面发生的事，不过她估摸着父亲和高典的正事已经谈完，所以她想出来见见偶像。

    ??然而她并未在客厅里看见高典，随手，姚敏走出房间，来到客厅问到：“爸，高典哥走了？”

    ??姚军说到：“没有，他在厨房。”

    ??姚敏闻言，疑惑道：“他去厨房做什么？”

    ??这时一旁的孙路平低声和自己师妹解释，姚敏听完之后，朝着厨房里喊了声：“高典哥加油！”

    ??顿时，姚军脸色一黑。

    ??“爸你就会欺负人，干嘛要和高典哥比试嘛？人家好心来邀请你，你就去呗，反正你现在又没工作。”姚敏说到。

    ??姚军黑着脸道：“是他要和我比试，不是我主动要求的。”

    ??“你要是答应就没有这个比试了。”姚敏哼道。

    ??姚军撇过头，气鼓鼓的没有说话。

    ??真是女大不中留，胳膊肘往外拐呢。

    ??姚敏暗暗叹了口气，她倒不是真的胳膊肘往外拐，她希望自己父亲能够找到一份工作。

    ??从赏味楼辞职后，她知道自己父亲心里不好受，所以希望他赶快找到一份新的工作，这样就可以忘记赏味楼了。

    ??可惜这些天都没遇到合适的，姚军虽然没有和她说，但是姚敏又不傻，自然看的出来。

    ??在姚敏看来，自己老爸就是死要面子活受罪。

    ??姚敏喊的一声，并未影响到高典，此刻他正在专心给这些百合酥塑形。

    ??炸出来好不好看，就看这一步塑形做的如何，若是做的好，塑形自然是好看的。

    ??有时候厉害就厉害在这些细节方面。

    ??姚军看着时间差不多，前去把老婆饼拿出来放着。

    ??新鲜烤好的老婆饼味道虽然不错，但是晾一下的味道才是最佳，这个时候的老婆饼表皮还不够酥脆。

    ??晾一下，表皮就会变得酥脆起来，这样吃起来口感和味道才能达到最佳。

    ??此时高典也进行到了最后一步，开始油炸。

    ??炸百合酥这一步，是最简单，但是也是最难的一步。

    ??当然对高典来说，已经不算是难了，毕竟他做过无数次，早就已经了熟于心。

    ??没过多久，高典的百合酥炸好，放在一起稍微摆盘之后，高典端出了厨房。

    ??外面姚军做的老婆饼已经晾好，就等着高典做完。

    ??“姚厨师久等了。”高典说到？

    ??“没等太久。”姚军说到。

    ??高典把百合酥和老婆饼放在一起。