第312章 改良失败 (第2/3页)

了？一副愁眉不展的样子。”魏巧依问到。

    ??高典叹了口气，慢慢说起来自己的心事。

    ??“前段时间我不是改良的百合酥的配方嘛，侥幸成功之后，让我觉得改良这事似乎也不难。

    ??后来我尝试着改良灌汤包，结果我发现，这太难了，越改越差，现在我被打击的都快没信心了。”

    ??“所以，你打电话给我，就是为了这件事？”魏巧依问。

    ??“是啊，我想让你帮我参谋参谋，看看怎么改良比较好。”高典说到。

    ??“灌汤包我不太会，你找我给你参谋，算是找错人了。”魏巧依摇头说到。

    ??“啊？那怎么办？我除了你，我也找不到别人啊。”高典苦恼道。

    ??魏巧依走到高典对面坐着说到：“你也别灰心，配方改良这种事，本来就不是那么容易成功的。”

    ??“我也发觉了，改良太难了。”高典哀嚎道。

    ??魏巧依抿嘴一笑，说到：“其实我挺佩服你的勇气的，随便拿着一个普通配方，就敢去改良。”

    ??“呃……我总感觉这不像是什么好话。”高典说到。

    ??魏巧依没有解释，说到：“如今成熟的面点，都是经过一代又一代不停的改良之后，才成为今天的模样。咱们再天才，也不可能一下子超越几代人的努力。

    ??改良这种事，是要建立在学会的基础上，比如你说的灌汤包，你想要对其进行改良，那你首先得学会，把前人的智慧吸收之后，站在前人的肩膀上进行改良。”

    ??这番话，高典很是认同，之前他或许没有这么认同，可是现在，他认同的不得了。

    ??因为他已经被现实毒打过，怎么会不认同呢。

    ??“那我现在怎么办？去重新学习灌汤包？”高典问到。

    ??“对啊。”魏巧依点头道。

    ??“学习是可以，问题是，我没地方学习啊。”高典苦兮兮的说到。

    ??这事他是真的没办法，学习他并不排斥，甚至还有些渴望。

    ??改良灌汤包也是被逼无奈的选择，他就是因为没地儿学习，所以才选择自己去改良一些面点。

    ??“这个倒是一个问题。”魏巧依也颇有些头疼。

    ??这个问题对于别的厨师来说，或许并不是问题，因为人家有师父，想学是有的学。

    ??但是高典没有师父，去哪儿学？

    ??厨师学校？

    ??别闹了，以高典现在的水平，都能在厨师学院当个老师。

    ??并且，厨师学校教的，也不会有什么秘传的配方。

    ??在哪儿学呢？

    ??魏巧依也随着高典一起苦恼。

    ??两人坐在一起，都是冥思苦想。

    ??有一刻，魏巧依都想把自己所学的教给高典算了，但是很快她又放弃，毕竟高典并非她爷爷的徒弟或者徒孙。

    ??在爷爷没有同意之前，她是不能随便教的。

    ??之前教高典的那道白玉翡翠饺子，已经算是违规，再教别的不行。

    ??除非……

    ??魏巧依想到一种可能，不由红了脸。

    ??高典在冥思苦想，并没有注意到魏巧依的表情。

    ??灌汤包……他去哪儿学呢？

    ??思来想去，他还真是一点办法都没有。

    ??“算了，想不到办法就先不想了，大不了我先做其他的。”高典说到。

    ??魏巧依点了点头，如今高典的缺点还是很明显，那就是缺少积累。

    ??“你其实没必要纠结于你要学到什么秘传配方，或者一定要改良什么。你现在其实可以多学一些普通的面点，增加自己的底蕴。”魏巧依说到。

    ??高典点点头道：“我也是这么想的。”

    ??他现在积累不够，所以要先解决这个问题。

    ??之前的时候，这个缺点并不明显，或者说影响不大。

    ??但是现在高典已经达到了一级面点师的水平，但是很多方面，他却远远不及真正的一级面点师。

    ??其中就包括了底蕴。

    ??没办法，他接触这行的时间太短了，很多东西都来不及去学。

    ??一般来说，正常的面点师不会出现这种问题，主要是进步没有高典这么快，长时间的接触，底蕴自然而然就深厚起来。

    ??高典属于异数。

    ??“其实我现在明显感觉到，自己的进步慢了下来，有种进无可进的感觉。”高典说。