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第309节 (第1/2页)
??秋葵没想到在星月自己的酒楼里面,这些人都敢如此对待她? ??“你说什么,秋葵是吧,在这里说话要注意点,老奴说的是实话,小姐一年前也确实是做菜把厨房给烧了的。” ??苏星月知道掌柜的是苏白玉的人。“掌柜的你没事儿做吗?” ??“老奴……” ??“没事儿做没关系,我回去就和爹爹说你这个月的俸禄不用给了,反正掌柜的也没事儿做,这没有付出哪来的报酬。” ??“小姐,这……” ??“下去,厨房不是你该来的地方,若是这里的菜出了什么问题,你能担责任吗,还有你苏白玉,你不是厨房的人也给我出去。” ??“苏星月我是你哥!” ??“我哥也不能破坏规矩,这里是厨子的地盘,你不做菜来这里日后我们这里有什么问题找你吗?” ??“你……” ??“公子,还是出去吧?” ??“做好你的分内之事便可,众位师父还有话说吗?” ??众人没想到,一年前的废材小姐竟然如此雷锋巡行,他们一个个低垂着头赔笑。 ??“没什么。” ??“那我开始了。” ??她瞥了一眼灶台,什么食材都有,独独缺了一点。 ??“秋葵,替我准备新鲜的虾,虾要小且剥好。” ??“是。” ??秋葵准备了新鲜的虾肉,随后苏星月把虾肉放在了一个盘子之中,她撒了盐巴,花椒芡粉快速搅拌均匀后,从腰间拿出了自己的风月刀快速把豆腐给切成白白嫩嫩的小方块,她的动作非常麻利,一气呵成,看的在场的人一愣楞的。 ??紧接着豆腐切好后,她开始准备调料,豆瓣酱,新鲜的藤椒,鸡汤,猪骨,还有芹菜,准备好再把锅子洗干净,这时候有伙夫上前。“小姐小的负责烧火。” ??“你走开,不用了。” ??第五百七十章 ??黄东和众人不解,她做菜不用火吗? ??“火自然是要的,不过我有。” ??她的手朝着那灶下轻轻一点,那材火便燃烧起来了,众人见此以为看错了。 ??“哎呀,那是……” ??“那是什么?” ??众人感到不可思议,刚才这小姐可是使出厨艺界的最高手艺,隔空取火,他们干了一辈子厨子都没有见识过如此高端的技艺,没想到小姐如此年轻竟然就学会了这门绝技,这样的事实似乎让大家都明白了一点,为何她一回来就来这里做主厨,老爷的女儿果然是与众不同。 ??“大火熊熊,她先是放了油后,见油爆香这才把调料放在里面一起爆炒,她拿起锅子准备翻炒的时候,那锅子里面的火光冲了出来,眼看就要烧到她的衣服和头发了。 ??“星月小心!” ??那火光出奇的大,她却是快速放下了锅用力一甩,那大火便熄灭不少,随后继续翻炒着锅子里面的食材。 ??简直是虚惊一场。 ??她究竟学到了什么本事,可以控制明火? ??锅子里面传出一阵阵香味,她倒入食材混合在一起下锅,再放入高汤下去熬煮,只要收汁水儿后,这道海虾豆腐就能出锅了。 ??“星月没事吧?” ??“我没事。” ??她把菜肴放在了一个盘子里面,热气腾腾的菜肴发出阵阵香味,“秋葵,端给各位师父尝尝。” ??“真鲜啊……” ??“是,小姐。” ??秋葵上前端过,这道菜豆腐鲜亮虾肉嫩滑,一瞧就是上品。 ??“黄师父,众位师父尝尝吧?” ??黄东和几个师父都拿起了勺子亲自品尝,当吃到这豆腐的时候,黄东不可置信的道。“怎么可能?” ??这豆腐中怎么会有肉的香味? ??“是啊,这豆腐比我们从前做的要好吃啊?” ??“没错,这味道绝了,和老爷做的菜都有的一拼啊,小姐,您真不愧是美食学府出来的人,这美食学府中的手艺真是让我们大开眼界啊!” ??见黄东几人拍马屁了,她冷冷一笑,“各位师父可还吃的顺口?苏星月这手艺能做主厨吗?” ??“自然是可以的,大小姐的手艺不仅可以做这主厨,大小姐还可以当食神呢?” ??“是啊,是啊……” ??众人纷纷附和着,他见众人想看自己的笑话没有看成,心中别提多高兴了。 ??“好了,大家开始忙吧,黄师父你跟我来!” ??黄东以为她看出了什么很是担心,“小姐,这马上要做菜了,客人都来了,您看着……” ??“我只说几句话不会耽误的。” ??黄东见此只好微微施礼。“是,大小姐。” ??