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真少爷从古代穿回来了 第233节 (第1/3页)
??为了不让自己真的当众被感动哭,钟意果断选择转移话题,“我们还是说今天中午吃什么吧。” ??配合的人还挺多,连忙问了起来,甚至还猜上了,“小老板,是不是那天吃的杀猪菜啊?” ??“又或者是烤兔子?那天看直播,我对着烤兔子流了好多口水,家里地板都湿了。” ??钟意:“夸张手法可以不这样用。” ??“我看到了白菜,我记得那天有青菜炒猪油渣,今天莫非是白菜炒猪油渣?” ??“还有粉条,肯定是白菜炖粉条了。还有鸭子和萝卜丝,啊,还有魔芋,我好像猜到要做什么菜了。” ??钟意也不卖关子,报了菜名。 ??食客们顿时激动起来,“啊啊啊啊,我最爱的白菜炖粉条,小老板我会爱你一辈子的。” ??“魔芋烧鸭也超好吃的,尤其是里面放点酸萝卜,香死个人。” ??“萝卜我还没吃过,但我老家有萝卜丝饼,里面会加豌豆,炸好后吃起来嘎嘣脆,我一口气能炫五个。” ??“但萝卜吃多了会放屁。” ??“滚啊,不要扫兴!” ??人群又恢复到了之前吵吵闹闹的状态,钟意笑了起来。 ??“放心,没多的,每人只能买六个,丸子不大,一口就能吃完。” ??钟意回摊位上干活,打算先把萝卜丝丸子炸出来。 ??钟建国今天跟来了,去队伍尾巴上立牌子,限人数,免得客人排空。 ??而队伍隔壁也跟之前许多次一样,有人在等着了。趁着有假,不到宵夜摊吃上一顿多亏啊。 ??有食客跟钟意打听,问宵夜摊什么时候上手撕烤兔,问钟意明天还来不来摆摊。 ??钟意都一一回答了,“等我招到厨师后就把手撕烤兔给宵夜摊安排上。” ??“明天不来摆摊了,明天得去面试厨师呢。” ??都很想趁这次机会跟钟意多说说话,哪怕是经常去钟记的客人也很少见到钟意,没办法,谁让那边的厨房不是开放式的。 ??食客们问题也挺多的,一会儿想知道钟记食品什么时候会上新品,一会儿问什么时候能不限购了,还有提起金洋食品的。 ??钟意捡着能回答的都说了。 ??甚至有客人问起昨天开播的《故梦长安》钟意看了没,毕竟都知道那是小老板男朋友的第一部 剧,虽然只是个配角。 ??提到这个,食客们话就更多了。 ??“开头的剧情真是一言难尽,女主撞了人还理直气壮地让别人给她赔礼道歉;男主开头就脱衣服,但就四块腹肌。这也就算了,还故意拍女主掉入池子里被男主迷得晕头转向的剧情……真的好想去抱着编剧跟导演的脑子晃一晃,看能不能晃出2.5l的水!” ??“我完全是冲着萧总去看的剧,之前宣传的时候次次都带萧总,还以为他是什么重要男配呢,结果一直看到八集,他就露了个脸。还是卡在结尾的,就为了勾着我们继续去看后面的剧情,好生奸诈。” ??“我跟你们都不太一样,我甚至觉得有点甜,虽然土里土气的,但男女主确实挺有cp感的。” ??“我也…不过看预告,后面会虐。我非常讨厌现在电视剧的套路,前面又甜又沙雕,后面非得整点深沉的,搞一些自以为有内涵的东西,然后就虐男女主,烦死了。” ??“虽然一般般吧,不过为了萧总,我还是会努力坚持看完的,给他贡献点播放量。” ??讨论得挺起劲儿,甚至有没看的人当场掏出了手机刷了起来。 ??钟意忙起来后就没怎么参与讨论了,专心炸丸子。 ??丸子全炸完后他才去做魔芋烧鸭,之所以想做这道菜,一是因为想消耗下何贵家养的鸭子;二是家里泡两大坛酸萝卜没来得及吃,有点偏酸了,钟意想把酸萝卜都给消耗掉,然后泡新的。 ??魔芋烧鸭算是一道重口味的菜,炒制时除了酸萝卜外,还要放豆瓣酱,放辣椒,调料的味儿也重,这样吃起来才更香。 ??做法并不难,鸭肉切小块泡出血水,泡完再焯一下,然后就可以下锅炒了。 ??先炒个糖色,接着放豆瓣酱,放各种香料,香叶和八角是肯定不能少的。干辣椒跟花椒也不能少,大锅炒时,干辣椒可以稍微多